Les Sandwichs Souvlaki
Le Poulet Embobineur
Aiguillettes de poulet aux épices grecques, tomates, salade verte, oignon rouge et sauce maison Tzatziki.
L'Indomptable Falafel
Boulettes de pois chiches aux épices et aux herbes (falafels), houmous, oignon rouge, tomates, concombres et sauce Amba à la mangue épicée.
Le Porc Chapardeur
Brochettes de porc aux épices grecques, tomates, salade verte, oignon rouge et sauce maison Tzatziki.
Le Délit'ieux Veggie
Beignets de courgettes à la feta, tomates, salade et sauce maison Tzatziki.
Les Accompagnements
Les Filoutines
Frites maison
Les Filoutines Douces
Frites de patates douces maison
Salade Grecque
Tomates, concombres, oignon rouge, feta et olives Kalamata
Les Mezzés
Tzatziki
Yaourt grec, ail, concombre, huile d'olive
Houmous
Pois chiche, ail, Tahini, cumin, coriandre, citron
Falafels
Boulettes de pois chiches aux épices et aux herbes
Beignets de courgettes à la feta
Courgettes, feta, ail, oignon blanc, farine, oeufs
Les Desserts
Financier praliné au Nutella
Pralin, poudre d'amande, blanc d'oeufs, farine, sucre
Cheesecake à la Grecque
Base spéculos et petit beurre, yaourt grecque et zeste de citrons
Yaourt Grec au miel et aux noix
Miel Attiki de Grèce
Glace Häagen-Dazs (90ml)
Nos boissons de Grèce
Rouge
Rosé
Blanc
Fix Hellas
Mythos
Le Concept
Les Filous est un street-food qui s’inspire du savoir-faire de la cuisine méditerranéenne pour proposer une expérience culinaire à la fois généreuse et saine. Les Filous, c’est une alternative originale aux fast-food classiques qui propose de découvrir le souvlaki, une délicieuse brochette de viande ou de poisson grillé accompagnée de légumes frais, d’une sauce maison, le tout enroulé dans un authentique pain pita.
L’idée de proposer un concept de restauration rapide proposant une cuisine à la fois saine et généreuse a émergé suite à un séjour à Athènes durant lequel Antoine et Matthieu découvrirent pour la première fois la richesse et la générosité de la cuisine locale, qui parvient à allier fraîcheur et gourmandise.
Pourquoi ne pas proposer un concept de restauration rapide qui permettent de faire découvrir aux français qu’il est possible de manger sainement sans rester sur sa faim, tout en se faisant plaisir ?
Notre Histoire
Les Filous, ce sont deux amis passionnés par la cuisine méditerranéenne qui décident de se lancer un défi : faire découvrir les saveurs méditerranéennes aux aventuriers du goût.
Matthieu amoureux de la bonne nourriture, ergonome affranchi et passionné de cuisine, il travaille sans relâche pour découvrir de nouvelles saveurs culinaires et la meilleur manière de les cuisiner.
Antoine s’est formé au management et à la création d’entreprise, il perfectionne auprès d’entrepreneurs un concept de restauration à la hauteur de ses exigences.
Ensemble ils revisitent le sandwich Souvláki, en proposant des produits frais, fait-maison, avec une pointe de fantaisie et la distinction de la gastronomie française. Mais restez sur vos gardes, malgré leur sourire accueillant et leur service rapide, on ne sait jamais ce qui se passe derrière le comptoir…
Le code d’Honneur des Filous
Nos viandes : d’origine française et rigoureusement sélectionnées par nos filous !
Nos produits : frais et manigancés chaque jour par nos soins, des légumes jusqu’aux sauces en passant par nos accompagnements !
Nos Filoutines : déterrées de leur terres biologiques françaises, nous les recueillons et les préparons avec amour pour que chacune d’entre elles devienne une Filoutine croustillante au coeur tendre !
Notre cuisine : de la générosité au service de votre santé, ne vous sentez plus coupable de vous faire plaisir !
Notre brigade irrésistible : vous réserve un accueil chaleureux, un service foudroyant et tout sourire !
Notre démarche responsable : bon dans l’assiette, bon pour la planète ! Nous travaillons chaque jour à réduire notre utilisation d’emballages plastiques au profit de matériaux plus respectueux de l’environnement.
Une hygiène irréprochable : pour que manger reste un plaisir, chacun de nos filous est scrupuleusement formé aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Ne gardez pas votre langue dans votre poche : parce que votre satisfaction est notre priorité, n’hésitez pas à nous donner votre avis nos oreilles seront attentives !
À propos de nous sur les réseaux
Où nous trouver ?
Lundi – Mercredi – Jeudi
12h00-14h00 et 19h00-22h00
Vendredi
12h00-14h00 et 19h00-22h30
Samedi
19h00-22h30
Dimanche
12h00-14h30 et 19h00-22h30
Fermeture le mardi
Adresse
18 Rue d’Aubuisson 31000 TOULOUSE
Adresse mail
bonjour@les-filous.fr
Téléphone
05 34 66 86 57
Du côté d'Instagram
Error: No posts found.
Make sure this account has posts available on instagram.com.