Les Filous

Les Sandwichs Souvlaki

Les Accompagnements

Les Mezzés

Les Desserts

Nos boissons de Grèce

Le Concept

Les Filous est un street-food qui s’inspire du savoir-faire de la cuisine méditerranéenne pour proposer une expérience culinaire à la fois généreuse et saine. Les Filous, c’est une alternative originale aux fast-food classiques qui propose de découvrir le souvlaki, une délicieuse brochette de viande ou de poisson grillé accompagnée de légumes frais, d’une sauce maison, le tout enroulé dans un authentique pain pita.

L’idée de proposer un concept de restauration rapide proposant une cuisine à la fois saine et généreuse a émergé suite à un séjour à Athènes durant lequel Antoine et Matthieu découvrirent pour la première fois la richesse et la générosité de la cuisine locale, qui parvient à allier fraîcheur et gourmandise.

Pourquoi ne pas proposer un concept de restauration rapide qui permettent de faire découvrir aux français qu’il est possible de manger sainement sans rester sur sa faim, tout en se faisant plaisir ?

Notre Histoire

Les Filous, ce sont deux amis passionnés par la cuisine méditerranéenne qui décident de se lancer un défi : faire découvrir les saveurs méditerranéennes aux aventuriers du goût.

Matthieu amoureux de la bonne nourriture, ergonome affranchi et passionné de cuisine, il travaille sans relâche pour découvrir de nouvelles saveurs culinaires et la meilleur manière de les cuisiner.

Antoine s’est formé au management et à la création d’entreprise, il perfectionne auprès d’entrepreneurs un concept de restauration à la hauteur de ses exigences.

Ensemble ils revisitent le sandwich Souvláki, en proposant des produits frais, fait-maison, avec une pointe de fantaisie et la distinction de la gastronomie française. Mais restez sur vos gardes, malgré leur sourire accueillant et leur service rapide, on ne sait jamais ce qui se passe derrière le comptoir…

Le code d’Honneur des Filous

Nos viandes : d’origine française et rigoureusement sélectionnées par nos filous !

Nos produits : frais et manigancés chaque jour par nos soins, des légumes jusqu’aux sauces en passant par nos accompagnements !

Nos Filoutines : déterrées de leur terres biologiques françaises, nous les recueillons et les préparons avec amour pour que chacune d’entre elles devienne une Filoutine croustillante au coeur tendre !

Notre cuisine : de la générosité au service de votre santé, ne vous sentez plus coupable de vous faire plaisir !

Notre brigade irrésistible : vous réserve un accueil chaleureux, un service foudroyant et tout sourire !

Notre démarche responsable : bon dans l’assiette, bon pour la planète ! Nous travaillons chaque jour à réduire notre utilisation d’emballages plastiques au profit de matériaux plus respectueux de l’environnement.

Une hygiène irréprochable : pour que manger reste un plaisir, chacun de nos filous est scrupuleusement formé aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Ne gardez pas votre langue dans votre poche : parce que votre satisfaction est notre priorité, n’hésitez pas à nous donner votre avis nos oreilles seront attentives !

À propos de nous sur les réseaux

En plus de nous régaler avec des plats aux saveurs méditerranéennes, de vraies frites de "ouf", les Filous sont très sympathiques. Serge et moi, nous recommandons+++

Alain M

Les meilleurs souvlaki de Toulouse! Super équipe, toujours souriants et adorable. Les plats sont délicieux et servi super vite. J’y reviendrai sans faute!

Laurence M

Accueil chaleureux, l'endroit est conviviale! Le repas était très bon, le tout fait à base de produit frais, de bonne qualité et de saison! Très peu d'attente avant d'être servis grâce à une équipe jeune et dynamique, ce qui est toujours très agréable! J'ai passé un bon repas, je reviendrais volontiers!

Emma H

Un endroit très sympa, avec un très bon accueil et une carte qui rappelle bien... la Grèce ? Franchement efficace, et bon !

Arthur M